グリーンスムージーは目の疲れにもよい?【グリーンスムージー粉末通販ランキング】

公開日: : 最終更新日:2014/11/07 粉末グリーンスムージー , ,

目の疲れへの期待は野菜や果物による

様々な効果を期待したくなるグリーンスムージー。

目の疲れにも効果的という噂もありますが、これはスムージーに含まれる野菜と果物の内容に寄るかもしれません。

紫色の野菜や果物によく含まれるアントシアニンという抗酸化物質が含まれているかどうかがポイントです。

豊富な野菜、果物が使われるグリーンスムージーですが、中でも果物であればアサイー、ブルーベリー、野菜であれば紫芋、茄子などが入っているものであれば期待できます。
(茄子が入ったスムージーは聞いたことがありませんが)

アントシアニンの効果についてはまだ研究中のようですが、視力回復に効果があるわけのではなく、あくまで疲れ目によいとされているようです。

アントシアニンをプルーンよりも含むアサイー

アサイーはブルーベリーやプルーンよりもアントシアニンの量が多いと言われています。

アサイーは近年まで保存や輸送の手段が確立されていなかったため、ブラジルの現地では昔から重宝されてきたものの世界的には有名ではありませんでしたが、保存、輸送が確立され世界中に運ばれるようになってから、その栄養価の高さに注目が高まりました。

アサイーの可能性はまだまだこれからも明らかになっていくかもしれませんね。

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